Con el objetivo de resaltar un elemento gastronómico típico de la región: el chorizo; este sábado 29 y domingo 30 de julio se llevará a cabo la segunda edición del Festival del Chorizo y el Mezcal Toluca 2023.

El evento reunirá a productores y vendedores del famoso embutido que se ha convertido en un referente de la capital mexiquense. Los asistentes podrán disfrutar de los sabores y variedades de chorizo y es que cada productor le da su propio toque.

Para acompañar al producto estrella del evento, se suman productores del mezcal, bebida reconocida a nivel mundial. En esta ocasión, participarán productores locales y de otras entidades del país.

De acuerdo al comité organizador del festival, habrá también una gran oferta gastronómica por lo que los asistentes podrán vivir una experiencia de diversos sabores que irán desde el tradicional chorizo hasta el afamado sushi sin dejar de lado el exquisito mole.

Además, el evento gastronómico se complementará con ponencias de emprendimiento, presentaciones musicales, stand up, y talentos nacionales que han participado en programas como Master Chef, La Voz Kids y Shark Tank México.

El acceso al evento será gratuito y aquí te tenemos la programación de ambos días: